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营养菜谱的做法大全

美味红烧肉
美味红烧肉

材料: 五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料

红烧肉炖土豆
红烧肉炖土豆

红烧肉炖土豆原料:五花肉、土豆、 红烧肉炖土豆调料:冰糖几块、白糖两勺、大葱、姜、大料、香叶、桂皮、

香菇排骨汤
香菇排骨汤

材料:排骨,香菇,姜片,料酒,糖,盐,少许鸡精(可不加) ?#35889;?#26041;法: 1、取十几个香菇,根据排骨多少适量

土豆排骨汤
土豆排骨汤

原料:排骨、土豆,大葱1根、姜 调料:绍酒、盐、味精。 做法: 1、排骨切小块,洗净沥干水分; 2、土豆去皮

长豆角烧茄子
长豆角烧茄子

主料:细紫茄子四条,豆角十根 配料:姜末、蒜末、剁椒各一汤匙 调料:糖一汤匙,生抽一汤匙,蚝油一汤匙,

鱼香肉丝
鱼香肉丝

食谱原料:猪里脊肉150克,青椒2个,水发木耳适量,葱、姜、蒜各适量,盐、料酒少许,生粉一小勺(腌制肉丝用)

奶白鱼头汤
奶白鱼头汤

主料:胖头鱼头一个、料酒5ml、盐3g、味精2g、姜片4片(豆腐的香菇适量)、小葱2两。 ?#35889;?#26041;法: 1、鱼头洗净,

西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的原料:西红柿2个,鸡蛋3个,大葱1小段,白糖适量,盐适量,生抽适量,食用油适量 西红柿炒鸡

茄子炒豆角
茄子炒豆角

原料:豆角,茄子 调料:干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐,味精 ?#35889;?#26041;法: 1、先把茄子切成小长条,先

清炒油麦菜
清炒油麦菜

这道菜比较清淡,我比较?#19981;?#21507;清淡的,不过油麦菜原本就香,相信大部人都会?#19981;丁?材料 油麦菜500克,蒜子3、

白切鸡(白斩鸡)
白切鸡(白斩鸡)

原料: 鸡一只,葱,姜,蒜头,花生油,盐,香菜(根据个?#19997;?#21619;,可有可无) 具体步骤: 1、把鸡宰杀干净,烧一

补脑鱼头汤
补脑鱼头汤

主料:胖头鱼头1个(约600克)、豆腐200克、枸杞20克 调料:盐、料酒、姜丝、葱段、清汤(或水)各适量 ?#35889;?#26041;法: 1

红烧猪蹄
红烧猪蹄

红烧猪蹄 主料: 猪蹄 适量 调料: 食盐 适量 酱油 适量 鸡精 少许 葱 适量 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 料酒 适

梅菜扣肉
梅菜扣肉

梅干菜扣肉 材料: 五花肉500克、梅干菜300克 调料: 甜面酱2汤匙、生抽1汤匙、白糖5克、香油1汤匙、葱、姜各适

京酱肉丝
京酱肉丝

食谱原料:甜面酱1勺;肉丝100G;葱1把;盐适量;料酒1小勺;地瓜粉1点; 工艺做法:炒 菜谱属地:鲁 ?#35889;?#26041;法

水煮肉片
水煮肉片

食谱原料:猪肉(或者牛肉)瘦肉、白菜,郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒20粒、葱适量、水(鸡汤

剁椒蒸鱼头
剁椒蒸鱼头

主料: 大头鱼鱼头一个。剁辣椒,姜丝,料酒,葱花。 ?#35889;?#26041;法: 1鱼头洗净,剖开,酒上料酒,姜丝。 2在鱼头

青豆炒虾仁
青豆炒虾仁

青豆炒虾仁 主料: 虾仁1000克,豌豆650克 辅料: 鸡蛋30克 调料: 猪油(炼制)100克,盐20克,味精2克,胡椒粉1

麻婆豆腐
麻婆豆腐

材料:豆腐切丁(medium硬度)、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、

啤酒鸭
啤酒鸭

啤酒鸭 主料:鸭子600克,啤酒一罐(350毫升); 配料:生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、老抽、白糖

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